Per: Inés Florea
Què és el “bubble tea” o “boba tea”?
El bubble tea o boba tea és una beguda calenta o freda que principalment es prepara amb boles de tapioca i una base de te, llet o fruita. Aquesta beguda es va originar a Taiwan als anys vuitanta i s’ha anat popularitzant fins al dia d’avui. Veiem els millors locals on adquirir aquesta beguda a Barcelona.
Bubbolitas
A diferència d’altres locals, a Bubbolitas ofereixen una gran varietat de receptes tant creatives com delicioses i originals. Per exemple, van evolucionar des del sabor més clàssic, el te negre amb llet i taro, fins opcions molt més elaborades: begudes fredes, calentes, frappés, amb cafè, amb gelatines de diferents sabors en lloc de tapioca… A més a més, dediquen un espai del local a mostrar el treball de joves artistes que busquen expressar-se i compartir el seu art. D’una manera o altra Bubbolitas s’ha convertit en una galeria de petits dibuixos que hi ha anat deixant la clientela.
Zenzoo
Zenzoo és una botiga acollidora que ofereix una gran varietat de bubble tea i on es pot personalitzar la teva beguda. També hi tenen begudes veganes. A més a més venen batuts, smoothies i dolços com dorayakis , mochis o dangos. Es comprometen amb el medi ambient i per això utilitzen palletes de paper, venen palletes reutilitzables de bambú o plàstic, porta begudes i et descompten 0,3 € si portes el teu got. Si no pots anar a recollir-ho a la botiga t’ho envien a casa o a la feina!
Pandacha
Pandacha és un local petit però bonic i agradable. Ofereixen molts tipus de begudes com bubble tea, batuts,”sodas”, begudes calentes i fredes. També cada dia tenen dolços diferents com mochis, pastissos… Els productes són frescos i la majoria eco friendly, ja que ofereixen palletes de paper. També tenen l’opció de lliurament a domicili.
Buscaté
Igual que els altres locals, ofereixen una gran quantitat de boba tea i dolços. I aquest en especial també venen menjar com noodles, ramen, poke bowls… Si t’agrada el K-pop aquesta botiga és per tu, ja que celebren els aniversaris dels “ídols” i per cada consumició t’emportes un regal com photocards, cupsleeves, regals especials, etc. També tenen ofertes i lots diaris.
